行業神信仰--捏泥人 捏麵人業

　捏泥人、捏麵人所奉的行業神為女媧、三皇。　
　另外還有一種捏麵人，如果你去趕一場廟會，在廟裡的正殿看席桌上，就會發現一些有趣味的東西，這就是另一種捏麵人。
　在宋朝元朝的時候民間較大的宴會，常在入席前，利用麵粉捏製各人物鳥獸，供客人們觀賞作為一種席前招待。到了明末清初，每逢冬臘廟會趕集的時候，就會有負著長架小箱，以各種色麵捏製成各種人物蟲鳥的捏麵人師傅出現了。今天的捏麵人已經成為一種收藏和把玩的藝術品，不再只是廟裡看席桌上的祭品了。